Sabrina Miossec, pastelera francesa, empresaria gastronómica 
Nativa de Tours, hace 20 años que vive en Argentina. 
Su primer proyecto L’ATELIER SUCRÉ catering donde elaboraba lanzamientos de colección a medida, aperturas, aniversarios de marcas de indumentaria y empresas, basándome en el estilo de cada una; armado de mesas dulces para casamientos, cumpleaños y box especiales. Cada marca es un mundo y se adapta a su estilo.
La evolución de su carrera la llevó a abrir su propio espacio DINETTE maison française ( @muydinette) hace 3 años en la ciudad de Mar del plata.
Cuenta con una propuesta extensa en pastelería y viennoiserie francesa, y una propuesta más acotada de almuerzo bistrot ( Alvarado 1702, MDQ )
El enfoque principal está en la pastelería sin conservantes ni aditivos, harinas orgánicas. Es un estilo depurado, enfocado a lo natural y sustentable. Cuentan con café de especialidad, tés en hebras y bebidas naturales.

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